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Kokoswasser für Cocktails – perfekt für die Gartenparty

Kokoswasser für Cocktails - perfekt für die GartenpartyDer Sommer ist die Zeit für Partys im Garten. Ein lauer Sommerabend, ein schön dekorierter und illuminierter Garten, Freunde und Nachbarn als Gäste – da fehlen nur noch die richtigen Getränke. Neben einem echten Klassiker wie einer Fruchtbowle und gut gekühltem Weißwein dürfen auch leckere Cocktails nicht fehlen. Heißt das Thema für die Gartenparty vielleicht „tropische Nächte“ oder „Traum der Karibik“, dann darf das Kokoswasser für Cocktails auf gar keinen Fall fehlen. Mit und auch ohne Alkohol schmecken diese Cocktails immer ausgezeichnet.

Kokoswasser für Cocktails mit Alkohol

Kokoswasser stammt aus der noch jungen Kokosnuss und gilt als eines der beliebtesten Trendgetränke. Nicht nur Ausdauersportler wissen die isotonischen Eigenschaften des Kokoswassers zu schätzen, auch für Cocktails eignet sich das Wasser sehr gut. Kokoswasser im Cocktail schmeckt vor allem in Verbindung mit Früchten lecker.

Wie wäre es beispielsweise mit „Herzblut“, einem Cocktail, dem niemand widerstehen kann? Acht Zentiliter Erdbeersaft, vier Zentiliter Kokoswasser und zwei Zentiliter Himbeergeist zusammen mit Eiswürfeln in einen kalten Cocktailshaker geben. Einmal gut durchschütteln und durch ein Sieb in eine Cocktailschale gießen. Ebenso lecker schmeckt „Coco Roco“: Je einen Zentiliter weißen Rum, Aprikosenschnaps oder Apricot Brandy sowie Kokosmilch und vier Zentiliter frisches Kokoswasser in ein gekühltes Rührglas geben. Gut durchrühren und mit einem Trinkhalm in einer halben Kokosnuss servieren.

Ganz ohne Alkohol

Kokoswasser für Cocktails ist auch ohne Alkohol eine gute Wahl denn das Kokoswasser verleiht jedem Cocktail ein exotisches und zugleich frisches Aroma. Für alle, die keinen Alkohol trinken wollen, ist „Coconut Kiss“ ein tolles Rezept.

Für diesen köstlichen Cocktail sind folgende Zutaten nötig:

  • 120 Milliliter Kokoswasser
  • Der Saft von drei Apfelsinen
  • Fünf Esslöffel frischen Zitronensaft
  • 370 Milliliter Ananassaft
  • 120 Milliliter süße Sahne
  • Eiswürfel

Zunächst die rund 20 Eiswürfel in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Fleischklopfer zu Crushed Ice zertrümmern. Das Eis in halbierte Kokosnusshälften füllen und die Sahne mit dem Kokoswasser steif schlagen. Anschließend den Fruchtsaft unterheben und die Sahne auf das Eis geben, dann mit Ananasstücken und frischer Minze servieren.

Kokoswasser und Himbeeren

Kokoswasser für Cocktails schmeckt zusammen mit frischem Obst besonders gut. Dies trifft ebenfalls auf den „Sommer Cocktail“ zu.

Wer diesen Cocktail probieren möchte, braucht folgende Zutaten:

  • 700 Milliliter Kokoswasser
  • Eine Zitrone oder Limette
  • 30 Milliliter Kokossirup
  • 30 Himbeeren
  • Zehn bis zwölf Eiswürfel

Von der Zitrone oder Limette drei dünne Scheiben abschneiden, die später der Dekoration dienen. Den Rest der Früchte auspressen und mit dem Kokoswasser sowie mit dem Kokossirup mischen. In die Cocktailgläser je drei bis vier Eiswürfel füllen und zehn Himbeeren darauf geben. Danach die Gläser mit dem Mix aus Fruchtsaft, Kokoswasser und Kokossirup füllen. Die Cocktails mit frischen Minzblättchen und den Zitronen- oder Limettenscheiben garnieren. Fertig ist ein leckerer und gesunder Cocktail, der ohne Alkohol auskommt.

Fazit zum Kokoswasser für Cocktails

Der Fantasie und Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, wenn es um die Kreation neuer Cocktailrezepte geht. Kokoswasser ist eine gute Wahl, wenn es um die Zutaten für einen sommerlichen Cocktail geht. Kokoswasser in einem Cocktail schmeckt stets lecker und erfrischend, und zwar mit oder ohne Alkohol. Frisches Obst aus dem Garten, wie Erdbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren, geben dem Cocktail einen fruchtigen Charakter und sind ein toller Kontrast zu dem exotischen Wasser aus der noch jungen Kokosnuss.

Bild: @ depositphotos.com / kateholms

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